matopplevelse.com

Matopplevelse.com

Nå vil alle barna våre vekkes til felles frokost i helgene, hvem skulle trodd det for bare få år siden(:? Før frokost tar jeg og mannen oss tid til en god kopp kaffe på senga. Er vi i Addis Abeba sniker vi oss stille ut fra gjestehuset og kjøper oss en kaffe på en gatecafe før noen av ungdommene i det hele tatt har tenkt på å stå opp. Varme rundstykker eller nybakt brød hører ofte med til en god frokosten, og litt ekstra godt pålegg. Alle gleder seg til lange frokoster i helger og ferier. 

I dag kan det meste kjøpes, inkludert mange sorter pålegg. Men det både smaker godt og det er gøy å lage eget pålegg. Noen ting er enkle og lage, andre er mer kompliserte. Det kan kreve litt ekstra tid og innsats, men jeg lover at du får igjen for strevet. Så kanskje du har lyst forberede noe ekstra godt til frokost kommende helgen?