Svinekjøtt på grillen: melismarinerte nakkekoteletter
Melismarinerte nakkekoteletter
Marinade:
1 dl Soyasaus
1 dl melis
1 ss worcester saus
Legg kotellettene i en plastpose, hell marinaden over kjøttet og knytt igjen posen. Mariner kjøttet en time eller to. Grill kotellettene pent gylne, la de hvile i 5 minutter. Server med f.eks bake poteter og sommersalat (se under salater).
Tips: Denne marinaden passer også veldig godt til kalvekjøtt
