Grantepledressing, Yoghurtdressing

Granatepledressing og aprikosdressing:

Granatepledressing

3 dl gresk yoghurt

1 granateple

1 pk pinnekjerne

Rull granateple mot kjøkkenbenken til det blir mykt, da er det lett å få ut kjernene når du deler granateple.

Bland kjernene lett inn yoghurten. Strø over pinnekjerner (rister du dem lett i tørr panne får du fremhever du nøttesmaken).

Fruktdressing

500 gr gresk matyoghurt

¾ glass sterk mangochutny

3-4 ferske aprikos

Bland yoghurt og mangochutny. Pynt med småhakket fersk aprikos og evt sitronmelisse.