Tomatsalat, varm

Tomatsalat varm


800 gr  tomater, gjerne cherrytomater

100 gr Gilde smårettsbacon

20 gr pinnekjerner

1 sjalottløk

1 fedd hvitløk

3 ss rapsolje

salt, pepper

1 kvist fersk rosmarin


Løk og hvitløk finhakkes, bland i bacon og tomater. Strø over salt, pepper, rosmarin, olje og pinnekjerner. Stekes 20 minutter i 200 grader

comments powered by Disqus