Karamellkaker
200 gr margarin
200 gr sukker
300 gr hv.mel
2 ss sirup
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 ts natron
Rør margarin og sukker hvitt. Tilsett sirup også resten. Del deigen i fire. Trilles til lange pølser, klemmes flate på stekeplaten. 140 grader i 45-50 minutter. Skjæres på skrå i 2-3 cm bredde når de er varme. Avkjøles og legges i tett boks.