matopplevelse
matopplevelse
Potetmos:
Skrell 2 ½ kg mandelpoteter
2 ss smør / margarin
4 dl melk
salt
Når potetene er kokt møre i lettesaltet vann stampes de. Tilsett smør / margarin, og spe med melk til du får en glatt og fin mos.
Baconblanding:
900 gr bacon
1 stor gul løk
6 gulrøtter i små biter
Persille
Litt olje til steking + 50 gr margarin.
Bacon stekes sprøtt, løken stekes til den er blank. Tilsett gulrøtter og persille. Gulrøttene kan gjerne være ferdig kokt før du blander de med resten. Har du lyst på flere grønnsaker kan du f. eks ta i 1 brokkoli delt i små bunter.
Copyright © All Rights Reserved